3 Alasan Minyak Ikan Buruk Bagi Anda
Ada banyak pembicaraan tentang
Minyak Ikan akhir-akhir ini dan beberapa orang baru-baru ini menanyakan
pendapat saya tentang penggunaannya. Saya telah mencari informasi yang solid
dan didukung secara ilmiah dari orang-orang yang tidak menjual ikan atau minyak
ikan untuk membantu saya memahami lebih banyak tentang manfaat dan / atau
kekurangannya. Apa yang saya temukan adalah beberapa informasi hebat yang tidak
akan Anda dengar dari penjual Minyak Ikan dan bisa memakan waktu cukup lama
untuk mencari tahu melalui "keajaiban minyak ikan" secara online.
- Minyak Ikan dikenal mengandung konsentrasi bahan kimia seperti PCB.
- Minyak adalah 100% lemak dan lemak tidak sehat. Apakah itu dari ikan, sapi, atau zaitun - lemak adalah lemak.
- Meskipun Minyak Ikan populer untuk Asam Lemak Omega-3, Omega-3 tersedia dari sumber selain ikan.
Anda mungkin berpikir sekarang
bahwa Minyak Zaitun itu sehat karena berasal dari tanaman, dan Anda telah
mendengar betapa sehatnya Ikan karena Omega-3. Cara berpikir ini merupakan
kombinasi dari ilmu reduksionis dan pemasaran. Izinkan saya menjelaskan: Ilmu
pengetahuan modern terobsesi dengan mengurangi segala sesuatunya menjadi
bagian-bagian individual dalam upaya untuk menemukan peluru ajaib atau obatnya,
tetapi itu tidak ada. Anggur tidak dibuat untuk Resveratrol, kolesterol
dan minyak ikan anda wortel tidak hanya menyediakan beta karoten, dan jeruk
tidak ada hanya untuk Vitamin C.
Mari kita lihat jeruk sedikit
lebih dekat. Jeruk memiliki lebih sedikit Vitamin C dari paprika atau brokoli,
namun kami mengaitkan Vitamin C dengan jeruk. Ini karena sebuah industri
melihat betapa pentingnya Vitamin C bagi kesehatan kita, menyadari bahwa produk
mereka, jeruk, memiliki Vitamin C, dan memasarkan hal itu. Tidak peduli berapa
banyak Vitamin C yang dimiliki Jeruk, hanya penting bahwa Jeruk memiliki
Vitamin C. Jika petani brokoli telah membangun kampanye pemasaran sekitar
Vitamin C sebelum petani jeruk, kita akan melihat warna hijau ketika berbicara
tentang Vitamin C bukannya oranye.
Ikan dan Minyak Ikan tampaknya
mirip dengan Jeruk, kecuali Jeruk masih baik untuk Anda. Jeruk memberikan lebih
dari sekadar Vitamin C, jeruk menyediakan air, serat, karbohidrat, dan
antioksidan (yang membantu melawan radikal bebas - sesuatu yang dipromosikan
minyak). Ikan, di sisi lain, terbuat dari daging dan lemak dan tidak mengandung
serat, yang menyulitkan tubuh kita untuk mencernanya. Ikan juga dikenal karena
kandungan merkuri, logam beracun yang tentu saja tidak bisa ditangani oleh
tubuh kita tetapi terpapar ketika kita mengonsumsi ikan dan produk ikan.
Merkuri bukan satu-satunya racun
yang ditemukan dalam ikan dan minyak ikan. Bifenil poliklorinasi, atau PCB,
umumnya ditemukan, dalam kadar tinggi, dalam suplemen Minyak ikan. PCB dianggap
sebagai karsinogen, atau penyebab kanker, dan juga diketahui menyebabkan sakit
kepala, batuk, kelelahan, luka kulit dan banyak lagi. Saat ini ada gugatan
terhadap perusahaan minyak ikan karena mereka tidak mengungkapkan tingkat PCB
dan bahan kimia lain yang ada dalam produk mereka. Ini tentu sesuatu yang ingin
saya ketahui sebelum mempertimbangkan produk mereka.
Untuk mengatasi masalah lemak,
minyak adalah lemak. Meskipun ada lemak di dalam tanaman yang kita makan,
ketika utuh, mereka berada dalam bentuk alami dengan serat, air, dan komponen
lain yang digunakan tubuh kita untuk mencernanya dengan baik. Mereka juga dalam
rasio yang tepat 5-10% kalori dari lemak. Sementara kacang-kacangan,
biji-bijian, dan alpukat adalah pengecualian dan sebenarnya tinggi lemak,
sebagian besar tanaman berada di kisaran yang lebih rendah. Seluruh makanan
nabati ini menyediakan sumber dan jumlah lemak yang optimal yang membantu
menjaga tubuh kita tetap langsing dan sehat.
Sementara tubuh yang tampak sehat
selalu dicari, tubuh yang sehat adalah yang paling penting. Minyak bekerja
melawan kita di kedua kategori. Lemak dalam minyak tentu berkontribusi pada
masalah berat badan saat ini, sementara minyak melukai kesehatan tubuh kita
dengan mendorong produksi radikal bebas. Radikal bebas merusak sel-sel kita dan
berkontribusi terhadap penuaan. Faktanya, sebuah penelitian di Pusat Nutrisi
Manusia Penelitian Pertanian tentang Penuaan di Universitas Tufts "...
telah menentukan bahwa minyak ikan mengurangi produksi sel-T dan limfosit
lainnya setidaknya 63 persen." Sel-T dan limfosit adalah bagian dari
sistem kekebalan tubuh kita dan membantu kita melawan infeksi. Penurunan 63
persen dalam produksi sel-T jelas bukan efek yang diinginkan dari pil yang
diambil untuk meningkatkan kesehatan.
Sekarang Anda telah melihat
banyak efek dari ikan dan minyak ikan Anda mungkin bertanya-tanya tentang
Omega-3 yang sangat bermanfaat dan ke mana mendapatkannya tanpa ikan.
Untungnya, seperti Vitamin C, Omega-3 memiliki lebih dari satu sumber.
Faktanya, beberapa sumber Vitamin C yang sama, seperti brokoli, bayam dan
sayuran berdaun hijau gelap lainnya juga merupakan sumber Omega-3 yang baik.
Kembang kol, labu musim dingin, pepaya dan kacang-kacangan, biji-bijian dan
alpukat yang kami sebutkan sebelumnya adalah sumber yang baik juga. Karena
kacang-kacangan, biji-bijian dan alpukat mengandung banyak lemak, disarankan
untuk makan dalam jumlah sedikit. Saya telah melihatnya menyarankan bahwa
setengah alpukat setiap hari (rata-rata) adalah jumlah yang sehat untuk menjaga
asupan lemak Anda secara keseluruhan tetapi tetap mengalami manfaat minyak
ikan berkualitas tinggi.
Ikan dan minyak ikan bukan
persyaratan bagi kita untuk hidup sehat. Kenyataannya, yang sebaliknya tampak
benar begitu kita berhasil melewati pemasaran yang cerdas. Ilmu reduksionis
yang digunakan perusahaan untuk mendorong pemasaran membuat masyarakat bingung
dan disesatkan. Meskipun mudah bagi orang untuk melupakan, manusia berasal dari
alam, bukan laboratorium, dan tubuh kita dirancang untuk mengkonsumsi
benda-benda dari alam yang membuat kita sehat dan membuat kita merasa baik.
Makanan yang terbebani secara kimia yang sulit dicerna oleh tubuh kita dan pil
yang dirancang di laboratorium tidak sehat, tidak meningkatkan kesehatan, dan
umumnya membuat kita sakit. Saya harap artikel ini bermanfaat dalam menjawab
pertanyaan Anda tentang "manfaat" ikan dan minyak ikan.
Comments
Post a Comment